4月3日,我市市场监管局、检察院、文明办等有关部门联合开展“公筷公勺”专项检查行动,在全市倡导文明健康的生活方式和用餐习惯。
据了解,当前正值新冠肺炎疫情防控和复工复产有序推进的关键时期,为保障餐饮行业复工复产顺利推进,坚决打好“舌尖上的防疫战”,我市向全市公众和餐饮单位发出了使用公筷公勺和“文明用餐,健康生活”的倡议。希望通过“公筷公勺”行动的宣传落实,使市民和商户养成分餐、分食的良好习惯,有效防控食源性疾病传播风险。
在检查中,记者看到,我市餐饮服务单位都将“公勺公筷·文明用餐”纳入日常服务管理,在店内显要位置都张贴了“顾客进店须知”和“公勺公筷 文明就餐”行动倡议书,餐桌上都配备了有明显的标志的“公筷公勺”,引导顾客自觉使用公勺公筷取餐。
市场监管局食品经营科科长刘佩说,这次倡议得到了全市餐饮单位的积极响应,目前已在全市张贴了宣传资料5000余份,营造浓厚的文明用餐氛围,下一步将继续加大监督检查力度,为保证全市人民舌尖上的安全保驾护航。
(记者 王露露 穆叶)